カテゴリー分解【主菜】
主菜とは カテゴリー2の食品が多く使われている料理のことです。 カテゴリー2についてはコチラ↓ 脂質の種類でゴレンジャイ！カテゴリー２のお話 カテゴリー分解 肉系 ハンバーグをカテゴリー分解！ 筑前煮をカテゴリー分解！ レバニラ炒めをカテゴリー分解！ チンジャオロースをカテゴリー分解！ シチューをカテゴリー分解！ ロールキャベツをカテゴリー分解！ マーボーナスをカテゴリー分解！ すき焼きをカテゴリ […]
栄養
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カテゴリー分解【主食】
主食とは カテゴリー1の食品が多く使われている料理のことです。 カテゴリー1についてはコチラ↓ デンプンを手懐けよう！カテゴリー１のお話 カテゴリー分解 ご飯系 牛丼をカテゴリー分解！ 栗ご飯をカテゴリー分解！ うな丼をカテゴリー分解！ いなり寿司をカテゴリー分解！ お茶漬けをカテゴリー分解！ リゾットをカテゴリー分解！ タコライスをカテゴリー分解！ カオマンガイをカテゴリー分解！ 麺系 素麺をカ […]
第3回みんなで食べる！学ぶ！楽しむ！ランチ会～青魚を食べよう♪～
June 4, 2017 京都にあるオレンジハウスというお店で「第3回みんなで食べる！学ぶ！楽しむ！ランチ会」を開催しました。 前回はきのこをテーマにお話をさせて頂きましたが、今回は青魚がテーマです☆青魚を使用したランチを召し上がって頂きます。アジの香草焼きやサワラの南蛮漬け、ナムルなどなど♪ ランチの後に青魚の栄養についてお話しました☆テレビに映しながらセミナーを進めていきました。 セミナーの […]