公開日：2026年8月16日 さくっと結論 沖縄県のメタボリックシンドローム患者40名を対象にした4週間のランダム化比較試験によると、玄米で作った甘酒を毎日主食代わりに摂取したグループは、白米甘酒を摂取したグループと比べて、酪酸(たんさくさん)を作る菌など腸内の有益菌が有意に増加したことが分かりました。腸活・メタボ対策として、身近な発酵食品「甘酒」を見直すきっかけになりそうな結果です。 論文情報 […]
このページではアブストラクトが確認できる論文を簡単にまとめています。 スポーツ ビタミンB1誘導体の摂取は運動パフォーマンスに影響する？ タイトル The effect of a thiamin derivative on exercise performance 内容要約 目的ビタミンB1誘導体を摂取することで運動パフォーマンスに良い影響をもたらすかを調べた研究。方法①ビタミンB1誘導体を摂取し […]
今回のテーマ 腸内細菌と持久力の関係は？ 以下の論文から探っていきます！ 論文情報 タイトル Gut bacteria are critical for optimal muscle function: a potential link with glucose homeostasis. ジャーナル/年月 Am J Physiol Endocrinol Metab. 2019 Jul 著者 Kev […]
