カテゴリー分解

【目次】

はじめに
ジャンル一覧
-主食
-主菜
-副菜
カテゴリー分解一覧

はじめに

一般社団法人 日本栄養コンシェルジュ協会の食品カテゴリーマップを使って様々な料理の食品分析(=カテゴリー分解)をnoteにて行っています。

ジャンル一覧

主食

カテゴリー分解【主食】はコチラ

カテゴリー分解【主食】

主菜

カテゴリー分解【主菜】はコチラ

カテゴリー分解【主菜】

副菜

カテゴリー分解【副菜】はコチラ

カテゴリー分解【副菜】

カテゴリー分解一覧

第1回~

第1回

牛丼をカテゴリー分解!

第2回

素麺をカテゴリー分解!

第3回

たこ焼きをカテゴリー分解!

第4回

ハンバーグをカテゴリー分解!

第5回

煮付けをカテゴリー分解!

第6回

卵焼きをカテゴリー分解!

第7回

おでんをカテゴリー分解!

第8回

ぶり大根をカテゴリー分解!

第9回

カレーうどんをカテゴリー分解!

第10回

栗ご飯をカテゴリー分解!

第11回~

第11回

ジャーマンポテトをカテゴリー分解!

第12回

かき揚げをカテゴリー分解!

第13回

オムレツをカテゴリー分解!

第14回

雑煮をカテゴリー分解!

第15回

うな丼をカテゴリー分解!

第16回

筑前煮をカテゴリー分解!

第17回

いなり寿司をカテゴリー分解!

第18回

白和えをカテゴリー分解!

第19回

ナポリタンをカテゴリー分解!

第20回

ゴーヤチャンプルをカテゴリー分解!

第21回~

第21回

レバニラ炒めをカテゴリー分解!

第22回

ラザニアをカテゴリー分解!

第23回

ミネストローネをカテゴリー分解!

第24回

チンジャオロースをカテゴリー分解!

第25回

シチューをカテゴリー分解!

第26回

きんぴらをカテゴリー分解!

第27回

お茶漬けをカテゴリー分解!

第28回

ロールキャベツをカテゴリー分解!

第29回

キムチチゲをカテゴリー分解!

第30回

リゾットをカテゴリー分解!

第31回~

第31回

タコライスをカテゴリー分解!

第32回

チーズフォンデュをカテゴリー分解!

第33回

水炊きをカテゴリー分解!

第34回

コールスローをカテゴリー分解!

第35回

ニョッキをカテゴリー分解!

第36回

マーボーナスをカテゴリー分解!

第37回

ぬたをカテゴリー分解!

第38回

蒲焼きをカテゴリー分解!

第39回

皿うどんをカテゴリー分解!

第40回

フィッシュアンドチップスをカテゴリー分解!

第41回~

第41回

カオマンガイをカテゴリー分解!

第42回

関西風お好み焼きをカテゴリー分解!

第43回

エッグベネディクトをカテゴリー分解!

第44回

すき焼きをカテゴリー分解!

第45回

お浸しををカテゴリー分解!

第46回

にゅうめんをカテゴリー分解!

第47回

アクアパッツァをカテゴリー分解!

第48回

スクランブルエッグをカテゴリー分解!

第49回

ラタトゥイユをカテゴリー分解!

第50回

小籠包をカテゴリー分解!

第51回~

第51回

クラムチャウダーをカテゴリー分解!