牛乳を習慣的に飲むと重度の歯周病を防げる？
タイトル Evaluation of the Association between Amount and Type of Milk Consumption and Periodontitis: Data from the Korea National Health and Nutrition Examination Survey (2016–2018) 内容要約 目的 牛乳摂取と歯周病の関連を調 […]
栄養
動脈硬化
- 2023.07.25
- 動脈硬化
定義 動脈の血管が硬くなって弾力性が失われた状態。内腔にプラークがついたり血栓が生じたりして血管が詰まりやすくなる。 厚生労働省 e-ヘルスネットより 関連する論文 ビタミンD不足だと運動による動脈硬化リスクの改善効果が低下する？
不飽和脂肪酸
定義 脂肪の構成要素である脂肪酸のうち、植物や魚の脂に多く含まれるもの。体内で合成できないため、摂取する必要がある必須脂肪酸はこれに含まれる。 厚生労働省 e-ヘルスネットより 関連する論文 オメガ3多価不飽和脂肪酸・運動・ビタミンDが高齢者のがんリスクを下げる？
LDLコレステロール
- 2023.07.25
- LDLコレステロール
定義 肝臓で作られたコレステロールを全身へ運ぶ役割を担っており、増えすぎると動脈硬化を起こして心筋梗塞や脳梗塞を発症させる、悪玉コレステロール。 厚生労働省 e-ヘルスネットより 関連する論文 LDLコレステロールが低いが低いと自殺リスクが上がる？
認知機能
- 2023.07.25
- 認知機能
定義 理解、判断、論理などの知的機能のこと。 厚生労働省 e-ヘルスネットより 関連する論文 睡眠不足は運動の認知機能低下効果を妨げる？
歯周病
- 2023.07.25
- 歯周病
定義 歯と歯ぐき（歯肉）の隙間（歯周ポケット）から侵入した細菌が、歯肉に炎症を引き起こした状態（歯肉炎）、それに加えて歯を支える骨（歯槽骨）を溶かしてグラグラにさせてしまう状態（歯周炎）を合わせて、歯周病といいます。 厚生労働省 e-ヘルスネットより 関連する論文 歯周病があるとパフォーマンスは低下する？ 牛乳を習慣的に飲むと重度の歯周病を防げる？
運動後の牛乳摂取は牛肉よりも筋合成を早く促す？
タイトル Differences in postprandial protein handling after beef compared with milk ingestion during postexercise recovery: a randomized controlled trial 内容要約 目的 レジスタンス運動からの回復中における牛肉と牛乳の違いが筋たんぱく質合成に充てる影響を […]
魚を食べる子どもは認知能力が向上する？
タイトル The Effects of Nutritional Interventions on the Cognitive Development of Preschool-Age Children: A Systematic Review 内容要約 目的 就学前の子どもの認知的成果に対する栄養介入の効果を調べた研究。 方法 8件の研究から分析。2歳から6歳までの栄養不良の子ども 結果・考察 ・ […]
男性の不妊は食事で解決できる？
タイトル Diet and Male Fertility: The Impact of Nutrients and Antioxidants on Sperm Energetic Metabolism 内容要約 目的 食事スタイルや各栄養素と精子の質に関連があるのかを調べた調査。 内容 脂質・飽和脂肪酸（肉に多く含まれる）の摂取量が多いと、精子数と精子濃度低下する・ω3不飽和脂肪酸（魚に多く含まれ […]
うんちとして排泄されるエネルギーはどのぐらい？
タイトル Role of Energy Excretion in Human Body Weight Regulation 内容要約 目的 糞便によるエネルギー損失について調べた調査。 内容 同じようにオーバーカロリーを摂取しても体重の増加にバラつきが見られた先行研究から、エネルギーを貯めこみやすい“thrifty型（倹約家）”と貯めこみにくい“spendthrifty型（浪費家）”がいると考える […]