栄養

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【塩分・高血圧が気になる方へ】ラーメンは味・ベースで塩分量がこんなに違う!最新調査でわかった選び方

論文情報 タイトル Na and K Content and Na/K Ratio of Ramen Dishes Served in Ramen Restaurants in Kyoto City, Japan 著者名 奥田永子氏、他 所属 京都府立大学 内容要約 目的 京都市内のラーメン店のラーメンの食塩含有量を調べた研究。 方法 期間:2023年7~12月対象:「食べログ」での評価が高い京都 […]

【集中力・判断力の低下が気になる方へ】ココアフラバノールで判断力低下を防げる?最新研究でわかったチョコの隠れた効果

論文情報 タイトル A single intake of flavanol-rich cocoa improves inhibitory executive process under cognitive fatigue during aerobic exercise in men: a randomized, double-blind, placebo-controlled crossover […]

【夏の疲労対策に】足裏を冷やすだけで暑さ疲労が軽減?最新研究でわかった簡単クールダウン法

さくっと結論 休憩中は「足の裏」を冷やしてください。アイスパックを踏むだけの簡単なケアが、夏の運動パフォーマンスを劇的に守ります。 論文情報 タイトル Enhancing intermittent exercise performance through brief sole cryostimulation during breaks in a hot environment 著者名 河端隆志氏、 […]

【ドライマウス・味覚低下が気になる方へ】昆布だしうがいで唾液分泌と味覚が改善?最新研究でわかった和素材の効果

公開日:2025年6月7日/更新日:2026年9月7日(関連記事追記など) さくっと結論 毎日の口腔ケアに「昆布だし」をプラスしましょう。うま味を活用したうがい習慣が、食欲低下を防ぎ、健康的な食生活を支えます。 論文情報 タイトル Contribution of kelp dashi liquid to sustainable maintenance of taste sensation and […]

【痛風・尿酸値が気になる方へ】低糖質ダイエットは痛風を悪化させる?最新研究でわかった注意点

論文情報 タイトル Associations of low-carbohydrate diets patterns with the risk of hyperuricemia: a national representative cross-sectional study in Korea 著者名 チョン・スンヨン氏、他 所属 梨花女子大学 内容要約 目的 低糖質ダイエットが痛風(高尿酸血症)に […]

【本番に弱い方へ】プレッシャーと得意・不得意プレーの関係とは?最新研究でわかったメンタルの真実

論文情報 タイトル Inhibition of Ironic Errors and Facilitation of Overcompensation Errors Under Pressure: An Investigation Including Perceived Weakness 著者名 中本宏樹氏、他 所属 鹿屋体育大学 内容要約 目的 特定の位置への打球が禁止された状況でのテニスのリター […]

【パフォーマンス向上のヒントに】「巨人になったつもり」で動作が変わる?最新研究でわかったイメージトレの効果

論文情報 タイトル Impact of body image on the kinematics of gait initiation 著者名 屋京典氏、他 所属 京都工芸繊維大学 内容要約 目的 身体イメージの変化が歩行動作に与える影響を調べた研究。 方法 対象年齢:18〜19歳性別:男女人数:26名 ①目を開けた状態で歩く②目を覆った(ブラインド)状態で歩く③目を覆った状態で「自分の身体が天井 […]

【疲労回復を早めたい方へ】クエン酸飲料は運動前後どっちに飲むべき?最新研究でわかったベストタイミング

論文情報 タイトル Effect of timing of citrate drink ingestion on blood lactate removal 著者名 岡野さとみ氏、他 所属 医療創成大学 内容要約 目的 クエン酸飲料の乳酸を除去する効果は運動前と運動後ではどちらが高いかを比較した研究。 方法 対象年齢:20.9±2.5歳性別:男性人数:41名 条件①運動30分前にクエン酸を摂取②運 […]

【中高年女性のメタボ対策に】ウォーキングは「強度」と「歩数」どっちが大事?最新研究でわかった歩き方

論文情報 タイトル Patterns of daily ambulatory activity and the onset of metabolic syndrome in middle-aged and older Japanese women: the Toon 著者名 山本尚文氏、他 所属 愛媛大学 内容要約 目的 中高年女性のメタボ抑制にウォーキングの有用性を調べた研究。 方法 対象性別: […]

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