栄養

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ブルーベリーは筋肉痛の回復を早める?

公開日:2024年6月30日/更新日:2026年9月22日(関連記事追記など) 論文情報 タイトル Effect of New Zealand blueberry consumption on recovery from eccentric exercise-induced muscle damage 著者名 スティーブン・R・スタンナード、他 所属 マッセー大学 スポーツ・エクササイズ学部 内容 […]

スケソウダラを毎日食べると筋肉がつく?

公開日:2024年6月16日/更新日:2026年9月22日(関連記事追記など) 論文情報 タイトル Chronic Intake of a Meal Including Alaska Pollack Protein Increases Skeletal Muscle Mass and Strength in Healthy Older Women: A Double-Blind Randomize […]

楽しみながら学べる!栄養クロスワードパズルを作ってみました!

ご興味ある方はお暇なときにどうぞ。 栄養クロスワードパズルとは? 栄養や食品に関するワードでクロスワードパズルを作ってみました。 栄養セミナーや授業のアイスブレイクにどうぞ! 栄養クロスワードパズル作成の目的 食事や栄養に関する知識をつけて、健康を保ったり、パフォーマンスアップに繋げたりしてもらいたい。そのためにもただ「栄養の知識が大事だよ」と言うだけでなく、楽しみながら導入できたらと思い栄養クロ […]

栄養クロスワードパズルの正解ページ

  • 2024.05.26

栄養クロスワードパズルの正解ページです。 栄養クロスワードパズルの問題はこちらのページから。 タテのカギ 2. ○○○ピース、スポーツ選手などが使用する→マウス初っ端から栄養感がないですが、スポーツ栄養の延長として。笑 3. 小麦製品、食○○、ロール○○など→パン糖質が摂取できる主食としておなじみですね! 5. 世界一臭い果物と言われている→ドリアン食べたことはないので1回ぐらい経験として食べてみ […]

ブロッコリースプラウトの摂取は酸化ストレスを減らしてくれる?

公開日:2024年5月19日/更新日:2026年9月26日(関連記事追記など) 論文情報 タイトル Glucosinolate-rich broccoli sprouts protect against oxidative stress and improve adaptations to intense exercise training 著者名 FJラーセン、他 所属 スウェーデンスポーツ健康 […]

【熱中症対策に】食事バランスがカギ?最新研究でわかった熱中症予防に効く食事

熱中症警戒アラートについては、環境省のページで発信されています。屋外で運動する予定がある方は十分に警戒しましょう。 論文情報 タイトル Association between the experience of exertional heat illness (EHI) and living conditions of collegiate student athletes 著者名 伊藤守弘 所属 […]

運動前のウォーミングアップってやっぱり重要?

公開日:2024年4月18日/更新日:2026年9月22日(関連記事追記など) 論文情報 タイトル Myosin and tropomyosin–troponin complementarily regulate thermal activation of muscles 著者名 福田紀夫、他 所属 東京慈恵会医科大学 細胞生理学科 内容要約 目的 骨格筋が加熱によって筋収縮が起こるかを調べた研究 […]

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