栄養

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パラチノースを摂取すると、レース終盤で加速できる?

タイトル Pre-exercise isomaltulose intake affects carbohydrate oxidation reduction during endurance exercise and maximal power output in the subsequent Wingate test 内容要約 目的 イソマルツロース(パラチノース)の摂取によって、長時間の運動を […]

視力に関連する栄養素は何?

タイトル The impact of nutrition on visual cognitive performance in the nutrition, vision, and cognition in sport study 内容要約 目的 視力と栄養素摂取量の関連を調べた研究。 方法 18-33歳の98人が対象。視覚認知能力テストを行い、前日に摂取した飲食物の種類と量を報告。 結果・考察 […]

動脈硬化

定義 動脈の血管が硬くなって弾力性が失われた状態。内腔にプラークがついたり血栓が生じたりして血管が詰まりやすくなる。 厚生労働省 e-ヘルスネットより 関連する論文 ビタミンD不足だと運動による動脈硬化リスクの改善効果が低下する?

不飽和脂肪酸

定義 脂肪の構成要素である脂肪酸のうち、植物や魚の脂に多く含まれるもの。体内で合成できないため、摂取する必要がある必須脂肪酸はこれに含まれる。 厚生労働省 e-ヘルスネットより 関連する論文 オメガ3多価不飽和脂肪酸・運動・ビタミンDが高齢者のがんリスクを下げる?

LDLコレステロール

定義 肝臓で作られたコレステロールを全身へ運ぶ役割を担っており、増えすぎると動脈硬化を起こして心筋梗塞や脳梗塞を発症させる、悪玉コレステロール。 厚生労働省 e-ヘルスネットより 関連する論文 LDLコレステロールが低いが低いと自殺リスクが上がる?

歯周病

定義 歯と歯ぐき(歯肉)の隙間(歯周ポケット)から侵入した細菌が、歯肉に炎症を引き起こした状態(歯肉炎)、それに加えて歯を支える骨(歯槽骨)を溶かしてグラグラにさせてしまう状態(歯周炎)を合わせて、歯周病といいます。 厚生労働省 e-ヘルスネットより 関連する論文 歯周病があるとパフォーマンスは低下する? 牛乳を習慣的に飲むと重度の歯周病を防げる?

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