牛乳を習慣的に飲むと重度の歯周病を防げる？

タイトル

Evaluation of the Association between Amount and Type of Milk Consumption and Periodontitis: Data from the Korea National Health and Nutrition Examination Survey (2016–2018)

内容要約

目的

牛乳摂取と歯周病の関連を調査する研究。

方法

韓国人1万8,034人（2016-2018年）が対象。
歯周病重症度の評価指標（community periodontal index；CPI）
0:正常
1:歯肉出血
2:歯石あり
3:中等度の歯周炎または深さ3.5〜5.5mmの歯周ポケット
4:重度の歯周炎または深さ5.5mm以上の歯周ポケット
今研究ではCPIが4以上の場合を「重度の歯周病」と定義

結果・考察

全体
・男性では10.7％、女性では5.7％が重度歯周病あり
・年齢、腹囲長、収縮期血圧、空腹時血糖値、糖尿病・高血圧・メタボリックシンドロームの有病率は重度歯周病ありチームの方が高値
・習慣的な運動の頻度は重度歯周病なしチームの方が高値

牛乳摂取頻度
・男性では、牛乳摂取高頻度チーム（週5回以上）では牛乳摂取低頻度チーム（週4回以下）よりも重度歯周病が少なかった
・女性では、牛乳摂取高頻度チームと牛乳摂取低頻度チームの間で有意差はないものの、牛乳摂取高頻度チームの方が重度歯周病が少なかった

牛乳摂取量
・男女ともに、牛乳摂取多量度チーム（月に1カップ以上）では牛乳摂取少量チーム（月に1カップ以下）よりも重度歯周病が少なかった

男性では牛乳の摂取頻度・量が重度歯周病に関連する可能性がある
ただし、個々の具体的な牛乳摂取量はこの調査からは割り出せない

※ブログ執筆者は研究者ではないので、細かい点で間違いがあるかもしれません。
ご了承いただけますと幸いです。
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