栄養

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【毎年、風邪をひきやすい方へ】酵母由来βグルカンで上気道感染症のリスクが下がる?13件のRCTを統合した最新メタ解析でわかった効果

公開日:2026年9月7日 さくっと結論 パン酵母・ビール酵母由来のβグルカン(1,3/1,6-βグルカン)を継続摂取したグループは、プラセボと比較して上気道感染症(いわゆる「風邪」)にかかるリスクが有意に低下したと報告されています。2021年に発表された13件のランダム化比較試験(RCT)を統合したメタ解析では、罹患リスクがオッズ比0.345(プラセボ比で約65%低下、p<0.001)、感 […]

【赤シソの健康効果】論文でわかる赤シソ活用まとめ|アレルギー対策・脳の健康

公開日:2026年9月6日 さくっと結論 赤シソ(ロスマリン酸)の健康効果について科学的に確認されているポイントを、要点を先にまとめると次の2つです。 このページでは、当サイトで解説してきた赤シソ関連の論文記事2本を「アレルギー・花粉症対策」「脳・認知機能サポート」の観点別に整理しました。気になるテーマから読み進めてください。 1. アレルギー・花粉症対策としての赤シソ 赤シソ(ロスマリ […]

【秋の乾燥肌が気になる方へ】ワインの澱由来セラミドで肌バリア機能は上がる?最新研究でわかった12週間の効果

公開日:2026年9月5日 さくっと結論 健康な日本人29名を対象にした12週間のランダム化二重盲検プラセボ対照試験で、ワイン醸造時に生じる「澱(おり)」由来のセラミド・グルコシルセラミドを摂取したグループは、プラセボ群と比べて肌のバリア機能の指標であるTEWL(経表皮水分蒸散量)が有意に低下しました(p=0.04)。乾燥が気になる秋に向けて、肌の水分保持力をサポートする選択肢の一つとして注目され […]

【球技・陸上などスプリントを繰り返す方へ】運動前カフェインでパフォーマンスは上がる?日本人対象の最新研究でわかった効果

さくっと結論 日本人の健康な若年成人12名を対象にした研究によると、運動の約60分前にカフェイン(体重1kgあたり5.5mg)を摂取したグループは、プラセボと比べて反復スプリントのパワーが有意に向上し、その効果が3.5時間にわたって持続したことが分かりました。主観的なきつさ(RPE)や下肢の筋肉痛も軽減されており、球技やスプリント種目のように短時間高強度の運動を繰り返す動作に向いている可能性があり […]

【高強度トレーニングで疲れやすい方へ】生姜サプリでCrossFitのパフォーマンスは上がる?最新RCTでわかった効果

さくっと結論 CrossFit実践者32名を対象にした9日間のランダム化二重盲検プラセボ対照試験によると、1日2gの生姜を摂取したグループは、プラセボ群と比べて10分間のAMRAP(できるだけ多くの回数をこなす高強度トレーニング)のパフォーマンスが有意に向上し、主観的な運動のきつさ(RPE)が軽減、運動後のジャンプ力(疲労の指標)の低下も緩和されたことが分かりました。 論文情報 内容要約 目的 短 […]

【ストレス・寝つきの悪さが気になる方へ】ホーリーバジルでストレスは軽減する?最新のRCTでわかった効果

さくっと結論 ストレスを感じている成人85名を対象にした8週間の二重盲検プラセボ対照試験によると、ホーリーバジル(Ocimum tenuiflorum)エキスを1日250mg摂取したグループは、プラセボ群と比べてストレススコアが37%、不眠スコアが48%と、いずれも大きく改善したことが分かりました。唾液コルチゾール・唾液アミラーゼ(ストレスホルモンの指標)も有意に低下しており、客観的な指標でも変化 […]

【腸活・メタボが気になる方へ】玄米甘酒で腸内環境は変わる?沖縄県民対象のRCTでわかった腸内細菌への効果

公開日:2026年8月16日 さくっと結論 沖縄県のメタボリックシンドローム患者40名を対象にした4週間のランダム化比較試験によると、玄米で作った甘酒を毎日主食代わりに摂取したグループは、白米甘酒を摂取したグループと比べて、酪酸(たんさくさん)を作る菌など腸内の有益菌が有意に増加したことが分かりました。腸活・メタボ対策として、身近な発酵食品「甘酒」を見直すきっかけになりそうな結果です。 論文情報 […]

【健康診断でLDLが気になる方へ】こんにゃくのグルコマンナンでコレステロールは下がる?最新メタ解析でわかった効果と注意点

公開日:2026年8月15日/更新日:2026年9月8日(関連記事追記など) さくっと結論 11件のランダム化比較試験(参加者合計334名)を統合した最新のメタ解析によると、こんにゃく由来の食物繊維「グルコマンナン」の摂取は、総コレステロールとLDLコレステロール(悪玉)を統計的に有意に低下させることが分かりました。ただし、同時にHDLコレステロール(善玉)もわずかに低下するという見過ごせない結果 […]

【寝つきが悪い・眠りが浅い方へ】緑茶の旨味成分「テアニン」で睡眠の質は上がる?最新レビューでわかった効果的な摂取量

公開日:2026年8月9日 さくっと結論 13件の臨床試験・550人分のデータを統合した系統的レビューによると、緑茶に含まれるアミノ酸「L-テアニン」を1日200~450mg摂取することで、寝つきの良さ・睡眠の途切れにくさ・主観的な睡眠満足度・目覚めのすっきり感が改善する可能性が報告されました。カフェインのように眠気を覚ますのではなく、鎮静作用を伴わずにリラックスを促す成分として、就寝前の習慣に取 […]

【生姜の健康効果】論文でわかる生姜活用まとめ|巡り・不調ケア・代謝・ダイエット

公開日:2026年8月1日/更新日:2026年9月8日(タイトルリライトなど) さくっと結論 生姜の健康効果について科学的に確認されているポイントを、要点を先にまとめると次の4つです。 このページでは、当サイトで解説してきた生姜関連の論文記事7本を「巡り・冷え対策」「毎日の不調ケア」「栄養・代謝サポート」「ダイエット・体組成」の観点別に整理しました。気になるテーマから読み進めてください。 1. 巡 […]

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