第3回みんなで食べる！学ぶ！楽しむ！ランチ会～青魚を食べよう♪～
June 4, 2017 京都にあるオレンジハウスというお店で「第3回みんなで食べる！学ぶ！楽しむ！ランチ会」を開催しました。 前回はきのこをテーマにお話をさせて頂きましたが、今回は青魚がテーマです☆青魚を使用したランチを召し上がって頂きます。アジの香草焼きやサワラの南蛮漬け、ナムルなどなど♪ ランチの後に青魚の栄養についてお話しました☆テレビに映しながらセミナーを進めていきました。 セミナーの […]
第2回みんなで食べる！学ぶ！楽しむ！ランチ会～きのこを舌と頭で堪能する♪～
October 2, 2016 第2回みんなで食べる！学ぶ！楽しむ！ランチ会～きのこを舌と頭で堪能する♪～ 前回はカーボローディングのお話をさせて頂きましたが、今回はきのこがテーマです☆きのこたっぷりのランチを召し上がって頂きます。ピラフにマリネ、さらにはソースにもきのこが入っております♪ ランチの後にきのこの栄養についてお話しました☆きのこという食材をピンポイントでお話するのは初めてだったの […]