第3回みんなで食べる!学ぶ!楽しむ!ランチ会~青魚を食べよう♪~

June 4, 2017 京都にあるオレンジハウスというお店で「第3回みんなで食べる!学ぶ!楽しむ!ランチ会」を開催しました。 前回はきのこをテーマにお話をさせて頂きましたが、今回は青魚がテーマです☆​青魚を使用したランチを召し上がって頂きます。アジの香草焼きやサワラの南蛮漬け、ナムルなどなど♪ ランチの後に青魚の栄養についてお話しました☆テレビに映しながらセミナーを進めていきました。 セミナーの […]

第2回みんなで食べる!学ぶ!楽しむ!ランチ会~きのこを舌と頭で堪能する♪~

October 2, 2016 第2回みんなで食べる!学ぶ!楽しむ!ランチ会~きのこを舌と頭で堪能する♪~ 前回はカーボローディングのお話をさせて頂きましたが、今回はきのこがテーマです☆​きのこたっぷりのランチを召し上がって頂きます。​ピラフにマリネ、さらにはソースにもきのこが入っております♪ ランチの後にきのこの栄養についてお話しました☆きのこという食材をピンポイントでお話するのは初めてだったの […]

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