生姜

運動前のウォーミングアップってやっぱり重要?

論文情報 タイトル Myosin and tropomyosin–troponin complementarily regulate thermal activation of muscles 著者名 福田紀夫、他 所属 東京慈恵会医科大学 細胞生理学科 内容要約 目的 骨格筋が加熱によって筋収縮が起こるかを調べた研究。 方法 タンパク質だけで筋収縮を再現できる「in vitro滑り運動系」を利用 […]

論文・文献の簡単まとめ一覧ページ

このページではアブストラクトが確認できる論文を簡単にまとめています。 スポーツ ビタミンB1誘導体の摂取は運動パフォーマンスに影響する? タイトル The effect of a thiamin derivative on exercise performance 内容要約 目的ビタミンB1誘導体を摂取することで運動パフォーマンスに良い影響をもたらすかを調べた研究。方法①ビタミンB1誘導体を摂取し […]

「生姜を食べたら体温は上がるのか?」

今回のテーマ 「生姜を食べたら体温は上がるのか?」 以下の論文から探っていきます! 論文情報 タイトル ショウガ摂取がヒト体表温に及ぼす影響 ジャーナル/年月 日本栄養・食糧学会誌 第58巻 第1号3-9(2005) 著者/所属 藤澤史子/賀県立大学人間文化学部生活文化学科食生活専攻 URL 日本栄養・食糧学会誌 ショウガ摂取がヒト体表温に及ぼす影響 論文内容 目的 実験①生姜を食べたら体温が上が […]