炭水化物

ランナーにとって糖質摂取はタイムが良くなる?体重が増える?

論文情報 タイトル Effect of Low vs. High Carbohydrate Intake after Glycogen-Depleting Workout on Subsequent 1500 m Run Performance in High-Level Runners 著者名 シギタス・カマンドゥリス氏、他 所属 リトアニアスポーツ大学スポーツ科学イノベーション研究所 内容要約 […]

視力に関連する栄養素は何?

タイトル The impact of nutrition on visual cognitive performance in the nutrition, vision, and cognition in sport study 内容要約 目的 視力と栄養素摂取量の関連を調べた研究。 方法 18-33歳の98人が対象。視覚認知能力テストを行い、前日に摂取した飲食物の種類と量を報告。 結果・考察 […]