抗酸化

ブルーベリーは筋肉痛の回復を早める？

栄養 論文

• 2024.06.30
• ブルーベリー, 抗酸化, 筋肉痛, 論文

タイトル Effect of New Zealand blueberry consumption on recovery from eccentric exercise-induced muscle damage 内容要約 目的 ブルーベリーの摂取が筋肉痛の回復に与える影響について調べた研究 方法 対象年齢：20歳前後性別：女性人数：10名 開始日は採血、ドリンク摂取、昼食、トレーニングを実施。 […]

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トマトとリコピンはどっちを食べればいいの？

栄養 論文

• 2022.05.04
• トマト, リコピン, 抗酸化, 活性酸素, 論文

今回のテーマ トマト丸ごと食べるのとリコピンのみの摂取では違いが見られるのか？ 以下の論文から探っていきます！ 論文情報 タイトル Tomato powder is more effective than lycopene to alleviate exercise-induced lipid peroxidation in well-trained male athletes: randomiz […]

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