ピスタチオを食べるを食べると筋肉痛が和らぐ?
 
		  		        
      
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タイトル

内容要約
目的
ピスタチオの習慣摂取がアスリートに与える影響を調べた研究。
方法
18~35歳の男性アスリート40人を、①多量チーム(ピスタチオ85g/日摂取 )、②少量チーム(ピスタチオ42.5g/日摂取 )、③ピスタチオなしチームに分けて実施。2週間継続。
トレッドミルを用いて-10%の勾配を65~70%VO2maxの強度で40分間の下り坂走行(ダウンヒルラン)後、筋力と筋肉痛、および酸化ストレスなどを24、48、72時間後に評価。 
結果・考察
・筋力の回復は多量チームでより強く見られた。
・筋肉痛は多量・少量チームともに抑制され、回復も早く、多量チームでより強く見られた。
・抗酸化能やパフォーマンスへの影響は見られなかった
ピスタチオの習慣的な摂取が筋肉痛を抑え、筋力維持に役立つ可能性がある。 
筋肉痛でお悩みの方はピスタチオを習慣的に摂取してみると良いかもしれませんね。
ピスタチオのクリームであれば、パンに塗って食べたり使い勝手が良さそうですね!
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ご了承いただけますと幸いです。
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