EPA

魚油サプリメントを摂取することで運動後の筋肉痛を減らせる？

栄養 論文

• 2024.01.21
• DHA, EPA, エイコサペンタエン酸, ドコサヘキサエン酸, 筋肉痛, 論文, 魚

論文情報 タイトル 4-week eicosapentaenoic acid-rich fish oil supplementation partially protects muscular damage following eccentric contractions 著者名 越智 英介、他 所属 法政大学生命科学・応用化学部 内容要約 目的 4週間という比較的短期間にて、エイコサペンタエン酸 […]

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不飽和脂肪酸

栄養 栄養語辞典

• 2023.07.25
• DHA, EPA, 不飽和脂肪酸

定義 脂肪の構成要素である脂肪酸のうち、植物や魚の脂に多く含まれるもの。体内で合成できないため、摂取する必要がある必須脂肪酸はこれに含まれる。 厚生労働省 e-ヘルスネットより 関連する論文 オメガ3多価不飽和脂肪酸・運動・ビタミンDが高齢者のがんリスクを下げる？

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