ブロッコリースプラウトの摂取は酸化ストレスを減らしてくれる?
- 2024.05.19
- ブロッコリー, ブロッコリースプラウト, 論文, 酸化ストレス
論文情報 タイトル Glucosinolate-rich broccoli sprouts protect against oxidative stress and improve adaptations to intense exercise training 著者名 FJラーセン、他 所属 スウェーデンスポーツ健康科学大学 内容要約 目的 ブロッコリースプラウトが運動トレーニングにおける酸化ス […]